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商品区分:有機JAS認定

【ジロロモーニ 全粒粉デュラム小麦 有機ペンネの商品詳細】
●有機デュラム小麦のセモリナが原材料の有機マカロニです。表面に筋がありソースの絡みのよい、イタリア風ショートパスタです。
●有機栽培されたデュラム小麦粒の一番外側の皮層だけを取り除き、内側のふすまと胚芽を残した全粒粉の風味を損なわないように、ゆっくりと長時間乾燥で仕上げました。
●そばにも似た食感と有機小麦本来のおいしさをたっぷり味わえます。

【召し上がり方】
[おいしいゆで方]
大き目の鍋にたっぷりのお湯と、食塩を加えて約8分間ゆでて下さい(パスタ100g当たり水1リットル・食塩10g)。
ゆで時間はお好みの固さに合わせて調整して下さい。


【品名・名称】
有機マカロニ

【ジロロモーニ 全粒粉デュラム小麦 有機ペンネの原材料】
有機デュラム小麦のセモリナ
【栄養成分】
(100gあたり)
熱量・・・352kcaL
たんぱく質・・・13.4g
脂質・・・2.4g
炭水化物・・・74.2g
食塩相当量・・・0.04g
【アレルギー物質】
小麦
【保存方法】
直射日光・高温多湿を避けて常温で保存して下さい。

【注意事項】
・生地に練り込まれている細かい斑点はデュラムセモリナ由来のものです。品質上の問題はございません。
・開封後は吸湿・虫害等を防ぐ為、開口部を閉じてなるべく早くお使いください。

【原産国】
イタリア

【ブランド】
ジロロモーニ

【発売元、製造元、輸入元又は販売元】
創健社


※説明文は単品の内容です。


リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。

・単品JAN:8032891767047

創健社
221-8741 横浜市神奈川区片倉2-37-11
0120-101702

広告文責:グループ株式会社
電話:050-5577-5042

[麺類/ブランド:ジロロモーニ/]

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 はじめまして。2021年2月1日よりウェブマガジン「考える人」の編集長をつとめることになりました、金寿煥と申します。いつもサイトにお立ち寄りいただきありがとうございます。
「考える人」との縁は、2002年の雑誌創刊まで遡ります。その前年、入社以来所属していた写真週刊誌が休刊となり、社内における進路があやふやとなっていた私は、2002年1月に部署異動を命じられ、創刊スタッフとして「考える人」の編集に携わることになりました。とはいえ、まだまだ駆け出しの入社3年目。「考える」どころか、右も左もわかりません。慌ただしく立ち働く諸先輩方の邪魔にならぬよう、ただただ気配を殺していました。
どうして自分が「考える人」なんだろう――。
手持ち無沙汰であった以上に、居心地の悪さを感じたのは、「考える人」というその“屋号”です。口はばったいというか、柄じゃないというか。どう見ても「1勝9敗」で名前負け。そんな自分にはたして何ができるというのだろうか――手を動かす前に、そんなことばかり考えていたように記憶しています。
それから19年が経ち、何の因果か編集長に就任。それなりに経験を積んだとはいえ、まだまだ「考える人」という四文字に重みを感じる自分がいます。
それだけ大きな“屋号”なのでしょう。この19年でどれだけ時代が変化しても、創刊時に標榜した「"Plain living, high thinking"(シンプルな暮らし、自分の頭で考える力)」という編集理念は色褪せないどころか、ますますその必要性を増しているように感じています。相手にとって不足なし。胸を借りるつもりで、その任にあたりたいと考えています。どうぞよろしくお願いいたします。

「考える人」編集長
金寿煥


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