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国産のはだか麦を使用した、減塩タイプの麦米あわせ味噌です。
日本食品標準成分表2020年版の麦みそ・米みその混合値と比較して食塩分を20%カットしました。食塩分を20%カットしながらも、原料を熟成させることで旨みを十分に引き出しています。使いやすい"すりタイプ"の減塩味噌です。


原材料
 はだか麦(国産)・大豆・米・食塩/酒精
塩 分
 8.7%
賞味期限
 開封前6ヶ月(常温)・開封後1~2ヶ月(冷蔵庫保管をおすすめします)

塩分を20%カット チョーコー 減塩麦米あわせ 500g

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